Wäls Quadruppel
Review da Cerveja da Wäls Quadruppel, elaborada pelo blog A Capivara deu Cria

Wäls Quadruppel

Cerveja da Wäls, elaborada com quatro tipos de malte, no estilo Belgian Strong Ale, maturada em carvalho francês e cachaça mineira.

Rótulo

Rótulo com informações detalhadas sobre a cerveja e o que poderá encontrar nela.

Impressão geral

Cerveja de coloração marrom avermelhado, boa formação de espuma de boa estabilidade. Notas de caramelo e malte no aroma. Dulçor evidente, médio amargor, mel, toffe, corpo médio, média carbonatação. No aftertaste caramelo, e toffe.

Harmonização

carnes de caça, cordeiro, azeitonas, queijo de cabra e receitas condimentadas.

Dados técnicos

País de origem:  Brasil; Wals/Ambev, teor alcoólico:11%, Belgian Strong Ale; copo ideal Tulipa; temperatura ideal: 8 a 12º; IBU 35; data de validade:20/02/2022; garrafa de vidro âmbar de 375ml. (24/02/2018)

Beba com moderação.

Por Fábio Araújo.

www.acapivaradeucria.com.br

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