Mondial de la Bière: amigo ou inimigo das cervejarias artesanais brasileiras?
Se as pessoas soubessem o que aconteceu no Mondial de la Bière 2017, ficariam enojadas...
APROLUPULO é criada em Santa Catarina
Assembleia que constituiu a APROLUPULO foi realizada na Universidade Estadual de Santa Catarina, em Lages.
2cabeças: “É um momento de bolha e muita gente vai quebrar”
Primeiro foi a BierTeria. Agora, 2cabeças. Dalmo Marcolino levantou a bola. Foi o primeiro a admitir que o mercado cervejeiro do Rio de Janeiro está estagnado. Bernardo Couto foi mais além e pronunciou a palavra-que-não-se-deve-pronunciar: "bolha".
A capivara deu cria no Mestre Cervejeiro do Grajaú – Amarillo Weisse– Episódio 5
Review da cerveja Amarillo Weisse do blog A capivara deu cria
Nova Friburgo desponta como polo produtor de lúpulo no Rio de Janeiro
Festa da Flor de Lúpulo, que acontece nos dias 31 de março e 1 de abril, na localidade de Amparo, quer chamar a atenção para esse cenário.
Como ter sua cerveja carbonatada em 15 minutos pronta para beber
Sabemos que o investimento para sairmos do envase tradicional nas garrafas para os barris as vezes é puxado de uma só vez, como alternativa segue a lista do que precisamos comprar inicialmente para termos nosso produto pronto para consumo:
3 cervejarias cariocas com rótulos inusitados para seguir no Instagram
Com uma pegada muitas vezes escrachada, ao contrário do que reza a "lei da gourmetização", cervejarias artesanais brasileiras tem unido muito bom humor e ousadia na escolha dos nomes de suas cervejas. Veja nossa lista com 3 cervejarias cariocas que estava...
Godverdomme - Aqueles Caras
Review da cerveja Godverdomme da Cervejaria Aqueles Caras
Qual é a sua cerveja fictícia favorita?
Há muita cerveja por aí que só existe em filmes, desenhos animados ou séries de TV. Fizemos uma lista com algumas delas e queremos saber qual você gosta mais. Responde aí!
Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)
Review da cerveja Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout), feito pelo blog A Capivara Deu Cria.
Brasil tem o terceiro melhor sommelier de cerveja do mundo
O terceiro melhor sommelier de cerveja, do mundo, é brasileiro. Rodrigo Sawamura garantiu a medalha de bronze no Beer Sommeliers World Cup, realizado, no início de setembro, na Alemanha.
A capivara deu cria no Mestre Cervejeiro do Grajaú – Brooklyn Scorcher IPA – Episódio 2
Review da cerveja Brooklyn Scorcher IPA do blog A capivara deu cria
Saison com Tamarindo – Thiele & Dracxler
Review da cerveja Saison com Tamarindo – Thiele & Dracxler
Hocus Pocus constrói fábrica em Três Rios
Cidade do interior do Rio de Janeiro sonha em se tornar polo cervejeiro