BrewDog vai construir um bar de cerveja artesanal na fronteira EUA-México
A cervejaria pretende "consolidar a sua expansão nos EUA" com um bar projetado para promover a colaboração e inclusividade.

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A cervejaria BrewDog vai construir um bar de cerveja artesanal na fronteira dos EUA com o México. 

A cervejaria pretende "consolidar a sua expansão nos EUA" com um bar projetado para promover a colaboração e a inclusividade.

3 de agosto de 2017, Ohio, EUA - A BrewDog anunciou hoje planos para abrir um novo bar de cerveja artesanal que "atravessa a fronteira entre os EUA e o México". A localização remota do novo bar, denominado 'The Bar on the Edge', que em uma tradução ao pé da letra significa "O Bar na Borda", reflete a intenção da cervejaria escocesa de se expandir para até "o mais distante ponto" dos Estados Unidos, enquanto seu posicionamento controverso faz uma declaração física sobre colaboração e inclusão, o que sempre foi peça fundamental da identidade da cervejaria. O anúncio será celebrado com um evento "Tex-Mex de cerveja artesanal no DogTap, o taproom da cervejaria em Columbus, Ohio. Esse Tex-Mex Tap Takeover incluirá também chopp de outras cervejarias como a Texan Alamo Beer Company, Brash Brewing, No Brewing Label, 512 Brewing, Copperhead Brewing e Buffalo Bayou.

O primeiro bar transfronteiriço do mundo

James Watt, co-fundador da BrewDog, comentou:

O bar será instalado nos subúrbios mais distantes dos Estados Unidos, refletindo a nossa ambição de chegar a todos os cantos do país quando começamos a preparar nossas cervejas no solo americano. A cerveja sempre foi um fator unificador entre as culturas - e nossos negócios nasceram da colaboração e de uma abordagem inclusiva - por isso pensamos que seria divertido colocar o bar a alguns metros de distância para atravessar a fronteira EUA-México".

"Nós solicitaremos permissão oficial das autoridades locais para colocar o bar lá e cumprir toda a burocracia, mas acho que seria mais difícil construir um muro se houvesse um bar da BrewDog no meio do caminho. Estamos planejando colocar o bar lá de qualquer maneira até que alguém nos diga para tirá-lo."

Com locais possíveis ainda em segredo, a BrewDog só revelou que a metade do bar estará no Texas e a outra metade em Chihuahua, no México. A borda geográfica será representada por uma linha pontilhada no centro do bar e ao longo da área externa do local.

Construído a partir de conteiners de transporte antigos, o bar servirá as cervejas do México no lado dos EUA e as cervejas dos EUA do lado do México, bem como a grande variedade de rótulos da própria BrewDog, fabricadas em Columbus, Ohio.

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Embora o bar não esteja perto de qualquer trajeto regular, os fundadores esperam que se torne um ímã para os fãs de cervejas artesanais se juntarem em ambos os lados da fronteira.

"A cerveja é uma linguagem universal e tem uma herança e um legado que ultrapassa a criação da maioria dos estados-nação", acrescentou Watt. "Então, queremos celebrar a sua capacidade de unir as culturas com este 'Bar on the Edge'. A cerveja artesanal sempre foi uma indústria colaborativa e inclusiva - certamente não poderíamos existir se não tivéssemos sido bem recebidos por muitas cervejarias dos EUA que nos inspiraram -, então queremos reforçar seu impacto social e capacidade para reunir as pessoas ".

"Conformidade é o carcereiro da liberdade"

Na Europa, a cervejaria tornou-se famosa por fazer uma declaração com sua cerveja, depois de ter revelado a primeira cerveja de protesto do mundo: "Hello my Name is Vladimir" como um ataque sarcástico sobre a legislação "homofóbica" de Putin antes das Olimpíadas de Inverno em Sochi em 2014. 

James Watt acrescentou:

"Foi JFK que disse: "a conformidade é o carcereiro da liberdade e o inimigo do crescimento". Nós adoramos os EUA, e já temos um incrível exército de fãs aqui, mas não pretendemos trazer a BrewDog 'lite' para os EUA. O 'The Bar on the Edge' é a nossa linha na areia, literalmente. "

Fonte: https://www.brewdog.com/usa/lowdown/press-hub/make-beer-not-walls-2


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